【健康自主】厨房里的感冒食疗方

感冒了怎么办呢？别担心别着急，便宜又好用的「感冒药」就在厨房里！

着凉受寒

着凉后觉得发冷、头痛、咳嗽、鼻水直流（鼻水痰液清而稀）时，一碗红糖或黑糖姜汤，微微汗出，感冒就好多了。

黑糖姜汤

取10克生姜，洗净后去皮剁碎，加入300毫升饮用水煮开。而后加入适量黑糖调味，搅匀即可饮用。

上焦发汗生姜更佳，去皮（是应对着凉症状 姜皮寒性） 剁碎也是取其升发之意。黑糖味甘，调和脾胃，也有补充能量的作用。

米汤 粥

米汤 粥的发汗效果也不错

如何制作米汤很容易的 粳米洗净加入饮用水 浸泡一下是把米当药来用 释放米的药性 30分钟左右倒入锅内 煮开后 先沸腾10钟后转小火再煮一会儿 直至米汤发奶白色即可 记住是喝米汤哦 剩下的米粒 可熬粥或者蒸来吃

米汤 粥容易消化吸收 且具护胃功能，可以帮助排汗，是很好的感冒食品。

上火热感

季节之交出现热感，生活方面而言，饮食不当，火锅烧烤过多等原因造成。若是出现咽喉肿痛、鼻涕或痰液黄稠、发热等症状时，此时可以利用一些性凉的水果或果汁来「熄火」。

鲜果降火

新鲜梨子榨汁，可以生津止渴，缓解口干舌燥；其他如甘蔗、椰子汁等，也具有解热功效。如果咽喉难受，加适量冰糖水，加一把盐，7、8滴柠檬汁，一口吃下去，可立即缓解。

大名鼎鼎的蒸橙子，也特别适合热感上火的症状。

盐 蒸橙子

取橙子洗净，从上方三分之一处切下盖子。用筷子在橙肉里戳几下，放入少许盐。盖上盖子，放入蒸锅隔水蒸15分钟。蒸好后用小勺子把果肉舀出，趁热吃。

橙子性凉，但又有健脾养胃之功，蒸熟以后对脾胃更是有益无害。加盐有两个好处，一是引入肾经，二是会让嗓子更舒服，对热咳有效，大大缓解咽痛困扰。

秋梨膏这种清肺热的神器，如果冰箱里存着有，赶紧含一口，缓缓咽下，顿时舒服。

薄荷茶

  买新鲜薄荷叶，或干薄荷叶 每次用一两冲热开水喝，每天早晚饭后喝一杯，适合口干、喉嘴痛、没有痰或痰黄黑的热感冒，喝到好为止。薄荷、味辛苦、性温，含薄荷精及单宁酸等，能发汗、退热和杀菌，可治伤风头痛、支气管炎、防止痉挛、宿食不消、健胃及通利关节等。

薏米扁豆粥

买薏米及扁豆，以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚饭前吃一碗，喝到好为止。薏米扁豆强健脾胃去湿气，能加强肠胃吸收能力，胃肠吸收能力好，自然有体力来对抗感冒病毒。

热梅子茶

每次用五个腌渍苏梅或红盐梅（可到大超市购买），冲热开水一大杯搅拌五分钟再喝，早餐与晚餐各喝一杯，喝到好为止。梅子内含苹果酸、枸橼酸、琥珀酸等，有显著的抗菌作用，对于各种细菌如大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等，均有抑制的作用。

日常预防

很多时候，选择时下最常见的食材去调理身体，会有令人惊喜的效果。比如日常预防感冒，可以利用当下常见的一款饮料：柠檬水。

柠檬水

准备1粒柠檬，洗净，将柠檬去皮带肉挤出果汁，放入500毫升常温的饮用水里，加适量冰糖 白糖，（记住热感时不加红糖或黑糖）搅拌均匀即可。日常代茶饮，可以缓解喉咙肿痛，尤其预防感冒。

做到下面5点，预防是关键！

1. 坚持运动，增强免疫力

多做有氧运动，每天抽出30～45分钟来运动，如散步、骑车、跳绳、游泳等。

2. 按时休息，避免过度疲劳

注意劳逸结合，不要熬夜。过度疲劳不仅会导致抵抗力下降，还可能诱发肥胖、心脑血管病等多种疾病。

3. 饮食清淡，合理搭配

饮食宜清淡好消化，多吃新鲜水果蔬菜，增加体内的微量元素和维生素。植物性饮食要多样化，合理搭配，在这个时节宜多吃清热润燥的食物，如莲藕、马蹄、银耳等。

4. 注意保暖

此时的季节，已经进入立冬了 冬天啦要藏起来啦。

5. 在外远离患病人群 口罩还是乖乖戴上吧

a. 感冒病毒可以通过飞沫传播，要与患者保持1米以上距离。

b. 空气不流通的地方容易滋生感冒病毒，在电梯、公交或地铁等公众场合戴上口罩。

c. 办公室是易传染感冒的地方，上班的时候多喝开水，用棉签沾淡盐水湿润鼻腔。

d. 分餐制，不要和感冒患者共用餐具。

热盐水泡脚，赶走感冒

在感冒初期症状尚轻的时候，应该把握时机，可用此方法自我治疗。首先在盆内装些温热的水，把双脚浸在水中，然后加入一些盐，并且徐徐加入较热的水、泡到泛红并且流汗为止。擦干双脚后，穿上袜子保暖，可以按摩足底涌泉穴 并且充分休息即可。

最后总结

为什么有的人一年四季很少感冒，而有的人感冒却犹如“家常便饭”一般？其实，这都是免疫力在作怪！

人体免疫力是人体自身的防御机制，有助于为人体抵抗或消灭病毒、细菌等外来异物。免疫力强的人，身体不容易生病，而免疫力薄弱的人，则身体易被外界病毒或细菌侵犯，容易生病。

那么，为了提高抗病能力，人体该如何提高免疫力呢？

1、从日常膳食中获取全面营养

很多人一直以来都被蛋白质这个词误导，却不去研究人体缺乏植物性营养是身体免疫力差的原因，由于植物性蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养物质与免疫器官的发育、免疫细胞的形成等密切相关，因此，若想改善机体免疫力，平时应保持饮食上的营养平衡,多食用新鲜蔬果 五谷杂粮会很快提升免疫力和体抗力。

2、养成良好的作息习惯

免疫学家研究证明，睡眠除了可以消除疲劳外，还具有提高人体免疫力的作用。睡眠时，人体细胞会制造出一种“胞壁酸”的化学物质，这种物质能提高人体功能，使免疫系统在睡眠中得以休整和加强，从而增强人体的抗病能力。生活中，人在生病后总是特别嗜睡，就是因为机体通过睡眠来抑制其他生理功能，突出免疫功能，帮助人体早日恢复健康。

3、增强体育锻炼

每天适量地参加体育运动，有助于促进睡眠，改善全身血液循环，不仅能加快机体新陈代谢的进行，而且还有利于提高机体的免疫功能，增强身体的抗病能力。