原料 百灵菇 西兰花 生菜
味型 纯素豪油味道
做法
1 新鲜百灵菇洗净煮熟（煮时可以加适量盐）备用 西兰花烫熟备用
2 生菜切丝垫入盘底 把煮熟的百灵菇切片摆放到生菜上 西兰花也摆到盘子上
3 另起锅热油 加入姜末炒香 加少量水 用纯素酱油 纯素豪油和白胡椒调味 加水淀粉勾芡 把汁淋到百灵菇和西兰花上即可
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